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    成都哪里有特色小吃砂锅米线的培训学校

    发布时间:2019-06-03 15:02:22浏览次数:

    砂锅米线是一道源自于云南的特色风味小吃,因为是使用砂锅来进行制作的,所以叫做砂锅米线。米线的叫法分地域性,在云南那边的就叫米线,而在中国其他地区叫做米粉,比如绵阳米粉,四川米粉等。成都沁香园餐饮技术培训学校告诉你,来这里培训砂锅米线技术,学成开店拥有属于自己砂锅米线叫法。

    米线的原材料主要是米,制作出来时是长条状,与粉丝相似,口感却不同。米线的保存为干米线,在食用制作之前是需要泡制一段时间,直到发软即可,在泡制这段时间,米线的一些营养物质会流失,所以在做砂锅米线时搭配还可加入一些有营养的蔬菜,肉类等,再加上适当的调味料还可让米线更加的美味。

    砂锅米线培训

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    砂锅米线主要培训从汤底开始,专业老师会教你如何熬制高汤,还有各种不同的口味;然后会教米线的选用和如何采购;砂锅米线复杂的一点就是专用的香辣调味料炒制,如果你开店的话,会接触到一些口味刁钻的顾客,他们会在调味上有一些特别要求,所以你炒制出来的料底不仅要符合大众要求,还要能单独搭配不同口味。

    成都哪里有特色小吃砂锅米线培训学校?成都沁香园餐饮技术培训学校就是你最好的选择,在这里培训的砂锅米线还有几种米线培训味型,最热门的就有砂锅肥肠米线,砂锅牛肉米线,砂锅三鲜米线等等。沁香园教学多年,来这里培训砂锅米线小吃技术,保证你成为一个拥有核心技术的老板!


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