成都沁香园餐饮培训 - 提供麻辣烫培训、火锅、烧烤、串串、小龙虾等最具特色的餐饮小吃培训一条龙服务

咨询热线:

17394982189

双皮奶培训

双皮奶培训

已报名 7229

课程学习时间:大多数学员4-6天能完全掌握

    双皮奶其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化,口味香而不重,甜而不腻,双皮奶香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香

 

双皮奶其状如膏,色洁白,口感细腻嫩滑,如丝如绸,入口即化,口味香而不重,甜而不腻,双皮奶香气浓郁,入口嫩滑,让人唇齿留香,每品尝一口都有幸福的味道,唤起了童年纯真的生活,心情也格外轻松。

沁香园-双皮奶培训-作品展示一

双皮奶给人一种端庄而温柔的感觉,香气浓郁, 奶味浓,蛋味够,扑鼻的浓郁的奶香,入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,要吃双皮奶,其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道,双皮奶款式多种多样,品种陈出不穷,满足不同的喜好者。

沁香园-双皮奶培训-作品展示二

正宗双皮奶的做法非常地考究,一步都不能马虎,一碗上佳的双皮奶,其状如膏,其色洁白,质感细腻嫩滑,口味甜香清淡,要吃双皮奶,其实要紧的就是牛奶的香甜之外的另一层滑爽厚道,还被评为 “中华名小食”之一。

 

双皮奶培训课程介绍

无任何色精色素防腐剂添加,让你学到真正的技术
各种核心双皮奶工艺均进行教学
让您学习独家的双皮奶技术和口味,欢迎前来免费品尝,让您的产品在市场上竞争时不容易被复制,做独家口味! 
吃您没吃过得,特殊口感,让您无法拒绝的沁香园双皮奶。

 

上一篇:沙冰培训 下一篇:甜品培训

主料: 牛奶 180毫升 

辅料: 糖 10克、 鸡蛋 1个 、水 800毫升

做法:

1、将牛奶加热至微开,倒入碗内晾凉;

2、牛奶晾凉后表面凝起奶皮,用筷子或者牙签在边缘微微挑起奶皮,将碗内牛奶倒出,奶皮沉在碗底;

3、鸡蛋滤除蛋清,蛋清内加糖顺时针打散,和刚刚倒出的牛奶混合均匀;

4、将搅拌均匀的牛奶蛋清液沿着碗边缘缓缓的倒入放有奶皮的碗内,奶皮会浮起来;

5、锅内加水,放蒸屉,把碗封上保鲜膜,放在蒸屉上; 盖好锅盖,启动“手动”大火定时15分钟;

6、待烹饪结束后,不要急着掀锅盖,再焖5分钟后,取出碗,晾凉后放入冰箱冷藏下即可食用。


  • 双皮奶文化。
  • 软双皮奶制作原理。
  • 制作软双皮奶的器具及使用。
  • 硬双皮奶制作方法。
  • 硬双皮奶机的选购方法。
  • 硬双皮奶机器使用及维护保养。
  • 硬双皮奶原料采购。
  • 干果双皮奶。
  • 果仁双皮奶。
  • 双皮奶打球技巧。
  • 双皮奶投资预算分析及风险回避,方法与管理理念交流。
  • 双皮奶调味品及原料的货源渠道。
  • 双皮奶与生意技巧,投资分析,管理。

免费预约品尝,满意后再报名!


1.正规公司资质,靠学员口碑发展!

2.技术不是靠嘴说,我们用味道来证明!

3.全程实际操作,保障学员学习质量!

4.包教包会,3年内免费复习,提供住食宿!

5.为你讲解做店铺运营管控和经营策略!

6.收费透明,绝无第二次收费!

7.3年内免费跟踪服务,为学员解决一切技术上问题!

8.学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务!



沁香园餐饮培训学校现场
沁香园师资力量+师资荣誉

关键词 双皮奶培训  

?